Nuestras noticias
¿Es aceptable una fuga de 50 µm en su envase?
¿Es aceptable una fuga de 50 µm en su envase? Cuando se detecta un defecto de estanqueidad en un envase alimentario, suele surgir una pregunta: ¿Es aceptable una fuga de 50 µm? A primera vista, 50 micrómetros (µm) parecen una medida extremadamente pequeña. Sin embargo, esta información por sí sola no permite determinar si un envase cumple o no [...]
¿Se deben medir los gases, las fugas o ambas cosas?
¿Se deben medir los gases, las fugas o ambas cosas? En la industria alimentaria, garantizar la calidad de un envase no se limita a comprobar que el producto ha sido correctamente envasado. También es esencial garantizar que las condiciones de conservación se mantengan durante toda la vida útil del producto. Para ello, se utilizan habitualmente dos controles: el análisis [...]
¿Qué gases se analizan en los envases de alimentos (MAP)?
¿Qué gases se analizan en los envases de alimentos? El control de los gases se ha convertido en un elemento esencial del control de calidad en la industria agroalimentaria. Permite verificar que se respeten las condiciones de conservación previstas durante el envasado y que los productos alcancen la vida útil esperada. Pero, ¿qué gases se analizan en los envases [...]
¿Para qué sirven las fugas calibradas?
¿Para qué sirven las fugas calibradas? ¿y por qué hay que calibrarlas cada año? Un elemento clave para garantizar controles de fugas fiables En numerosos sectores industriales, la detección de fugas es indispensable para garantizar la calidad de los productos y la seguridad de los usuarios. Este es, en particular, el caso de la industria agroalimentaria, donde la estanqueidad [...]
¿Qual expectativas por un instrumento de medición en la industria agroalimentaria?
¿Qual expectativas por un instrumento de medición en la industria agroalimentaria? En el sector agroalimentario, la compra de un nuevo equipo de control de calidad nunca es asunto de una sola persona. Un buen instrumento de medición debe navegar entre los requisitos de diferentes departamentos, todos con prioridades y limitaciones cotidianas muy distintas. Para entender el valor de un [...]
¿Por qué hay que calibrar un instrumento de medición cada año?
¿Por qué hay que calibrar un instrumento de medición cada año? Mediciones fiables: un requisito fundamental en el día a día En muchos sectores industriales, los instrumentos de medición se utilizan a diario para supervisar procesos, comprobar parámetros técnicos o garantizar la calidad de los productos. Ya sea para medir la presión, el caudal, el vacío o la concentración [...]